产品名称： 四川茶叶微波杀青机 产品编号： MR-40KW 产品商标： 产品规格： 12000*1200*1800 参考价格： 面议 更新日期： 2024/5/7 13:43:05 被阅次数： 943次

微波在茶叶干燥中的应 一般的热风干燥过程中物料外部受热，表面干燥，热量向内传递，其方向与水分扩散传递的方向相反，影响了水分的向外蒸发。而微波是内部加热，含水量高的部位升温较快。因此在微波干燥过程中，水分由内层向外层的迁移速度快，干燥速度明显快于热风干燥。

茶叶干燥中应用微波干燥具有以下优点

（1）干燥速度快；

（2）产品质量好；由于茶叶表面温度不太高，叶绿素变化少，色泽绿翠而耐藏，香气损失少，干燥均匀；同时由于水分蒸发速度易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内容物易溶出。